慢性肾衰尿酸高可以吃土豆丝。

慢性肾衰尿酸高可能是因为嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍而引发的疾病。患者在日常中可以吃土豆丝，这不属于高嘌呤的食物，里面含有多种营养成分，例如钙元素、磷元素、膳食纤维等，患者可以适当吃一些。但是不能吃油炸的土豆丝，因为含脂肪含量较高，可能会加重症状。